Распечатать

Статистика

  • Записей (668)
  • Комментариев (0)

Современные принципы организации питания в учреждениях соцобслуживания 

25 апреля 2013

Министерством труда и социального развития совместно с Национальной ассоциацией клинического питания (г. Москва) 23.04.2013 года проведена научно-практическая конференция на тему: «Современные принципы организации питания в учреждениях социального обслуживания».

В ходе конференции изучались современные методы и технологии организации оптимизированного питания в условиях стационарного учреждения. Учитывая социальную значимость рассматриваемого вопроса, для участия в конференции были приглашены руководители и специалисты государственных учреждений социального обслуживания. Большой интерес вызвали выступления ведущих специалистов ФГБУ «НИИ питания» РАМН и Национальной ассоциации клинического питания.

Завершил конференцию мастер-класс по приготовлению сбалансированных блюд, которые были по достоинству оценены участниками конференции.

344010, г. Ростов-на-Дону, ул. Лермонтовская, 161

© Министерство труда и социального развития Ростовской области